Ravnokar sem za kosilo pojedla čičerikin pire in pečenega piščanca. Bilo mi je tako dobro, da sem se odločila, da objavim na blogu, saj je čičerikin pire super za presekat vsakdanjo rutino (ponavadi za prilogo jem kuhan riž ali krompir). Čičerika je super vir OH, vsebuje tudi beljakovine. Jaz jo obožujem.

250g kuhane čičerike sem ''stečkala' s 100ml mleka brez maščob in z malo ghee masla (lahko tudi olivno olje, navadno maslo...). Začinila sem s česnom, belim poprom in soljo. Pomembno je, da vse skupaj pretečkamo res dobro in do gladkega, ker se čičerika noče stečkat tako lepo kot krompir (zaradi lupinice). 150g piščanca sem si spekla kot vsak dan, na kokosovem olju s soljo in žajbljem.